Repubblica situata fra il Granducato di Toscana e lo Stato della Chiesa, Cospaia fu per quasi quattro secoli, dal 1441 al 1826, un luogo di libert&agrave; e di indipendenza.&nbsp;

tavola

esalta formaggi stagionati e cacciagione

Uve: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon&nbsp;
Colore: rosso rubino impenetrabile
Profumo: intenso e persistente, fruttato e speziato, con note fini ed eleganti di frutti di bosco, cuoio e tabacco.
Affinamento: 12 mesi di barrique di rovere francese e italiano, 20% delle quali nuove
Temperatura di servizio: 18-20&deg;

Classificazione: Rosso Umbria I.G.T

Titolo

Logo BIO

Linare e incisivo, il Rossovaldimonte si adatta bene a ogni occasione. La sua versatilit&agrave; lo rende una presenza gradita sulle tavole.&nbsp;

Cospaia1441

Repubblica situata fra il Granducato di Toscana e lo Stato della Chiesa, Cospaia fu per quasi quattro secoli, dal 1441 al 1826, un luogo di libertà e di indipendenza.

Lo Chef consiglia

premi e riconoscimenti

altri prodotti